Orah torta

Kore:

• 5 jaja

• 3 kašike brašna

• 8 kašika mlevenih oraha

• 4 kašike šećera

Fil 1 :

• 300 ml mleka

• 6 kašika gustina

• 100 g margarina

• 2 štangle crne čokolade

Fil 2 :

• 400 g milerama

• 250 g mlevenih oraha

• 100 g prah šećera

• 2 štangle crne čokolade

Jos :

• 100 g crne čokolade

Priprema:

Mutimo jaja mikserom nekih 5-6 minuta.Dodamo orahe, prosejano brašno i šećer. Ispečemo u podmazanom plehu 6-7 tankih kora. Pečemo kore dok se ne odvoje od ivica pleha.Stavimo 250 ml mleka na ringlu sa šećerom. U 50 ml razmutimo gustin. Kada se mleko ugreje sipamo mleko sa gustinom i mešamo dok se ne zgusne. Podelimo na dva dela. U jedan deo dodamo čokoladu. Ostavimo da se ohladi. Kada se ohladi dodamo po pola margarina i umutimo mikserom.Umutimo mileram sa šećerom. Dodamo orahe i izrendanu čokoladu. Dobro promešamo..Filujemo: Kor, beli fil, crni fil,fil sa orasima.tako dok se ne utroše sastojci. Preostaće fila sa orasima pa premažemo celu tortu.Na vrh izrendamo čokoladu.

#food #cooking #torta #orah