Keks sa cokoladom i pomorandzom

Potrebno je:

• 200 g brašna belog

• 250 g margarina

• 100 g integralnog brašna

• 1 kesica praška za pecivo

• 100 g šećera

• 1 narandža (sok i korica)

• 200 g crne čokolade

• 50 g margarina

• 1 jaje

• 100 ml mleka

Priprema:

Umutimo penasto jaje sa margarinom. Dodamo šećer pa dobro umutimo. Pomešamo belo brašno, integralno brašno i prašak za pecivo pa dodamo. Sve dobro izmutimo. Izrendamo koru pomorandže i iscedimo sok. Oba dodamo i izmutimo. Dodamo i mleko. Vadimo keksiće i pečemo u rerni na pek papiru ili podmazanom plehu 10-15 minuta. Stavimo na pari da se otopi čokolada sa 50 g margarina. Kada se keksići ispeku na svaki stavimo čokolade i ostavimo u frižideru da se stegne i ohladi.

#food #cooking #keks #cokolada #pomorandza