Baklava sa visnjama i cokoladom

Potrebno je:

• 1 pakovanje kora za baklave

• 500 g višanja

• 3 jajeta

• 1 šolja ulja

• 1 šolja šećera

• 1/2 šolje prezli

• 1 šolja jogurta

• 300 g Menaž čokolade

• 500 ml vode

• 600 g šećera

• 1 limun

• 1 kesica praška za pecivo

Priprema:

Umutimo jaja. Dodamo jogurt, ulje, prezle, šećer i prašak za pecivo i dobro umutimo. Uzmemo dve kore i poprskamo sa malo ulja. Stavimo malo fila, pospemo višnjama i otopljenom čokoladom. Uvijemo u rolatić i sečemo rolnice željene dužine. Tako uradimo sa preostalim korama, višnjama, filom i čokoladom. Stavimo da se peku nekih 30 minuta na 200 stepeni. Šećer i vodu pomešamo i stavimo da se kuva. Nakon što provri kuvamo još 10-ak minuta. Sklonimo sa vatre, dodamo isceđen sok od limuna i promešamo. Baklave prelinemo hladnim sirupom i ostavimo da upiju.

#food #cooking #baklava #visnje #cokolada